在日常生活中,我们炒菜除了电磁炉之外,还有很多其他烧菜的小家电,电陶炉就是其中的一种,电陶炉以它特有的优势和特点,深受消费者的喜爱。那么,什么是电陶炉?电陶炉的特点有哪些?带着这些问题,和我一起学习一下吧!
一、什么是电陶炉?
电陶炉是利用电流的热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备,主要由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统以及炉体组成的。电陶炉具有渐进式温升、没有局部高温等特点,在家庭中应用的比较广泛,电陶炉可煎炒、烧烤、火锅等等,并且,冬季严寒的时候,它还可以当做暖炉用。
二、电陶炉有哪些特点?
1、电陶炉的加热温度比较高。而且速度快,它的炉芯可以在3秒钟之内加热,并且炉面的温度最高可以到200度左右,可以爆炒,比较符合国人的烹饪习惯。
2、电陶炉不挑锅。不论什么材质的锅,例如铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的等等,只要是平底锅,电陶炉都能烧,但是有一点要注意,如果是玻璃的锅,有可能会出现开裂,所以最好避免对玻璃的锅进行高温下的多次加热。
3、电陶炉没有辐射。电陶炉不像电磁炉一样是高频电磁波的辐射,它采用的是红外线发热原理,没有明火,不会产生一氧化碳,所以,是属于无污染和不会损害人体健康的产品。
4、电陶炉的热效应。电陶炉采用最先进的远红外线加热炉芯作为发热体,采用的是新型的耐火隔热材料,受热和导热都非常的均匀,热效特别高。
5、电陶炉温控节能。电陶炉采用的是工业级温度控制系统,能够精确的控制温度,一旦温度达到饱和时,微电脑系统就会自动识别,此时电陶炉就会进入半功率工作,中心的黑晶面也可以得到保护。
6、电陶炉有着超抗压能力以及超长寿命。电陶炉的理论使用寿命可达10年以上,并且他的承载能力可达到100公斤以上,一般煲汤的重量绝对没有问题。
以上就是关于什么是电陶炉的简单介绍,希望通过这篇文章,您会对电陶炉有更多的了解!